Es wird angenommen, dass Bananen völlig harmlos sind und Menschen jeden Alters diese einst exotische Frucht genießen können. Sie werden oft sogar an Babys verfüttert, ohne Angst vor Störungen der Magen- und Darmarbeit zu haben. Bananenallergien sind jedoch keine Seltenheit und betreffen sowohl Erwachsene als auch Kinder..
Allergie ist keine eigenständige Krankheit, sondern eine Reaktion auf bestimmte Störungen im Körper. Allergische Symptome werden durch Histamin ausgelöst, das entsteht, wenn das Immunsystem auf eine reizende Substanz trifft.
Bananen sind reich an einer Substanz namens Serotonin. Sein überschüssiger Gehalt kann als Katalysator für Allergien dienen. Dies passiert oft, wenn die Diät viele Lebensmittel enthält, die reich an Inhalt sind: Hüttenkäse, Bohnen, Datteln, Hühnchen.
Bei einem Überschuss an Kalium im Körper kann es auch zu einer allergischen Reaktion kommen, da die Banane in ihrem Inhalt an erster Stelle steht.
Es sollte auch bedacht werden, dass die Früchte von weitem zu uns gebracht werden und oft noch völlig unreif sind. Um den Prozess zu beschleunigen, werden verschiedene Chemikalien verwendet, die anschließend den Magen-Darm-Trakt (GIT) beeinträchtigen und Allergien auslösen, insbesondere wenn der Körper geschwächt oder besonders empfindlich ist.
Allergische Zustände können auch im Zusammenhang mit früheren Vergiftungen mit diesen Früchten auftreten. Dies wird als "Pseudoallergie" bezeichnet und äußert sich in verschiedenen Magen-Darm-Erkrankungen..
Wie sieht eine Bananenallergie aus? Gibt es irgendwelche Funktionen?
Diese allergische Reaktion unterscheidet sich in ihren Symptomen fast nicht von anderen Nahrungsmittelallergien, sie manifestiert sich:
- lose Stühle;
- Blähungen;
- juckende Haut;
- starkes Schwitzen;
- erhöhter Puls;
- Zittern (Zittern) der Hände;
- die Manifestation von roten Flecken auf der Haut;
- manchmal schweres Erbrechen;
- Bauchschmerzen;
- Darmstörung in Form einer erhöhten Gasproduktion;
- allergisches Niesen;
- mögliche klinische Manifestationen auf der Schleimhaut (Nase, Augen, Mund sind betroffen) bis hin zum Quincke-Ödem.
Eine Allergie kann auch mit allergischem Husten, Halsschmerzen und übermäßiger Schwäche im Körper reagieren. Es kann zu starkem Schwindel mit einem signifikanten Blutdruckabfall kommen, wodurch eine Ohnmacht möglich ist. So manifestiert sich eine Bananenallergie bei Erwachsenen.
Bei Kindern sind die Manifestationen in Bezug auf Juckreiz, Schwellung der Schleimhäute, Manifestation von juckenden Flecken auf der Haut ähnlich, aber der Magen-Darm-Trakt leidet normalerweise nicht. Nur ein kleiner Teil hat eine Stuhlstörung und / oder Übelkeit.
Die häufigsten Manifestationen allergischer Reaktionen bei Kindern sind:
- das Auftreten von Entzündungsprozessen auf der Haut;
- übermäßige Laune und Übererregung;
- Hautrötung.
Erwachsene müssen sehr vorsichtig sein, wenn sie diese Frucht Säuglingen geben, und nicht vergessen, dass Banane ein Allergen ist, da ihre Reaktion sehr akut sein kann - starke Schwellung und infolgedessen Erstickungsgefahr. Und dies kann nicht nur den direkten Gebrauch, sondern auch die Muttermilch provozieren, wenn die stillende Mutter Bananen in ihrer Ernährung hatte..
Diagnose
Um herauszufinden, ob ein Erwachsener oder ein Kind möglicherweise gegen Bananen allergisch ist, kann ein Allergologe nach einer gründlichen Untersuchung eine klare Antwort geben. Zu diesem Zweck werden verschiedene Hauttests und Tests durchgeführt..
Darüber hinaus sind Blut- und Urintests von einem Spezialisten erforderlich. Wenn der Spezialist vollständige Informationen über die Ergebnisse der Untersuchung hat, hat er die Möglichkeit, eine endgültige Schlussfolgerung zu ziehen - ob eine Banane ein Allergen für Sie ist oder nicht.
Behandlung
Damit die schädliche Wirkung des Allergens aufhört, sollte es aufgegeben werden. Erwachsenen wird empfohlen, viel Wasser zu trinken und Sorbentien einzunehmen - sie helfen dabei, allergische Manifestationen schnell loszuwerden. Wenn Sie allergisch gegen Bananen sind, sollten Sie Lebensmittel wie Kaki und Walnüsse aus Ihrer normalen Ernährung entfernen. Sie stimulieren auch die Produktion von Serotonin..
Es gibt eine große Anzahl von Antihistaminika, die bei diesem Problem wirksam helfen. Zur Linderung der Symptome sind folgende geeignet:
- Zyrtek, Suprastin, Erius;
- Gruppe von Sorptionsmitteln: Enterosgel, Polysorb;
- Hydrocortison, Dexamethason (Glucocorticosteroide);
- Salben: Gistan, Fertilitis.
Wichtig! Für jede Manifestation einer allergischen Reaktion wählt ein Spezialist einen individuellen Wirkstoffkomplex aus.
Für Kinder verschreiben sie normalerweise:
- lässt Zyrtec fallen;
- Fenistil.
Tipps für die traditionelle Medizin
Es gibt viele verschiedene Rezepte für Allergien, die sich in der komplexen Therapie bewährt haben und die von der traditionellen Medizin angeboten werden..
- Die Sequenz. Die Infusion aus der Serie hilft effektiv, unangenehme Symptome zu lindern. Um so zu kochen: Nehmen Sie zwei Gläser kochendes Wasser, 2 Esslöffel (Esslöffel) getrocknete Folge, gießen Sie die Brühe etwa eine halbe Stunde lang ein. Trinken Sie wie Tee.
- Dill. Nehmen Sie jungen Dill, drücken Sie den Saft aus den Blättern und Stielen. Etwa ½ verdünnen. Kompressen mit dieser Tinktur sollten auf juckende Haut aufgetragen werden. Der Juckreiz lässt nach.
- Nehmen Sie regelmäßig schwarze Teebeutel, brauen Sie. Nach 10 Minuten herausnehmen, abkühlen lassen. Auf Hautausschlag auftragen. Dies kann unmittelbar nach dem Trocknen mehrmals wiederholt werden..
Verhütung
Um diese seltene allergische Reaktion auf Bananen zu vermeiden, sollten die folgenden Richtlinien befolgt werden:
- Bevor Sie diese Frucht genießen, sollten Sie sie gründlich unter fließendem Wasser waschen (ohne Reinigung)..
- Vorsicht für diejenigen, die unter allergischen Reaktionen auf ähnliche Lebensmittel (Tomaten, Avocado) leiden.
- Seien Sie jetzt nicht eifrig mit solchen modischen Monodiäten - ein Überschuss einiger Substanzen kann leicht unangenehme allergische Symptome hervorrufen.
- Kinder sollten beim Zahnen keine Banane essen, wenn der Körper durch eine Erkältung geschwächt ist.
- Führen Sie eine unbekannte Frucht schrittweise und nicht früher als 9-10 Monate in die Ernährung des Babys ein (geben Sie zunächst ein sehr kleines Stück, um sicherzustellen, dass die Reaktion des Körpers angemessen ist)..
All dies sollte berücksichtigt werden, aber auf keinen Fall sollten Sie Bananen aufgeben. Sie enthalten viele nützliche Substanzen, darunter: Eisen, Kalium, Natrium usw. Bananen sind eine ausgezeichnete Energiequelle, die Sie über einen langen Zeitraum essen, damit Sie sich satt fühlen. Diese Frucht ist unglaublich gesund für das Gehirn und verbessert die Blutzusammensetzung.
Wenn Sie in Ihre Ernährung aufnehmen, Bananen in Maßen essen, dann ist es unwahrscheinlich, dass sie Allergien auslösen. Dies kommt ziemlich selten vor. Genießen Sie also die Früchte und seien Sie gesund.
Bananenallergie: Ursachen, Symptome, Behandlung
Bananen gelten als hypoallergene Früchte. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen, ausreichend nahrhaft und kalorienreich. Manchmal treten jedoch bei der Anwendung Allergien auf. Die Krankheit benötigt dringend Hilfe, insbesondere wenn sie sich bei Kindern manifestiert. Warum Bananenallergien auftreten und wie man sie behandelt?
Ursachen
Bananenallergien sind selten. Weniger als 2% der Bevölkerung sind mit diesem Problem konfrontiert. Es entwickelt sich normalerweise plötzlich, auch wenn das Produkt zuvor normal vertragen wurde.
Bananen enthalten viel Tryptophan, das im Körper in Serotonin umgewandelt wird. In kleinen Mengen wirkt es sich positiv auf den psycho-emotionalen Zustand aus. Seine Akkumulation oder übermäßige Aufnahme führt jedoch zur Entwicklung einer Reaktion.
Ein Allergen können Chemikalien sein, mit denen Früchte behandelt werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern oder die Reifung zu beschleunigen. Kinder sind besonders anfällig für sie, deren Immunsystem unterentwickelt ist..
Bestimmte Faktoren erhöhen das Allergierisiko:
- erbliche Veranlagung (einschließlich Allergien gegen andere Lebensmittel);
- Störung des Verdauungstraktes;
- Funktionsstörung der Leber, Bauchspeicheldrüse;
- Stoffwechselstörung;
- chronische Krankheit;
- häufiger Stress, emotionale Belastung, Neurosen.
Symptome
Allergiesymptome treten meist unmittelbar nach dem Verzehr einer Banane auf. Auf der Haut treten folgende Symptome auf: Hautausschläge, Urtikaria, Hyperämie, Schwellung. Dermatologische Symptome sind hauptsächlich an Händen, Gesicht und Bauch lokalisiert, können jedoch groß sein und fast den gesamten Körper betreffen. Hautausschläge gehen mit starkem Juckreiz und Hautschuppen einher.
Eine Allergie gegen Bananen äußert sich in dyspeptischen Störungen: Übelkeit, Erbrechen, Stuhlstörungen (Verstopfung oder Durchfall), erhöhte Gasproduktion. Das Opfer hat Appetit verloren, Übelkeit und Erbrechen werden beobachtet. Manchmal klagen Allergiker über starken Juckreiz im Mund..
Atemwegsmanifestationen: allergische Rhinitis, starker Ausfluss klarer Flüssigkeit aus der Nase, Niesen, starker Juckreiz in Nase und Mund, trockener Husten. Tränenfluss und Rötung der Sklera der Augen können auftreten.
Die Gefahr von Allergien ist auf das hohe Risiko zurückzuführen, ein Quincke-Ödem zu entwickeln, das mit einer Schwellung des Kehlkopfes, Atemversagen, Ersticken, Atemnot und Hypoxie einhergeht. Ohne angemessene Unterstützung kann dies tödlich sein. Ein anaphylaktischer Schock ist ebenfalls gefährlich, der von einem Organspasmus begleitet wird und einen Atemstillstand verursacht.
In einigen Fällen äußert sich eine allergische Reaktion in einem starken Blutdruckabfall. Dies kann zu Ohnmacht führen. Dieser Zustand erfordert sofortige ärztliche Hilfe..
In Kindern
Eine Bananenallergie bei einem Kind tritt ziemlich häufig auf und ist akuter. Das klinische Bild ist identisch mit den Manifestationen bei Erwachsenen: Hautausschläge, dyspeptische Störungen, Atemwegserkrankungen. Darüber hinaus leidet das Nervensystem von Kindern. Das Kind wird gereizt, apathisch, unruhig. Er verliert den Appetit, macht sich Sorgen über Schlaflosigkeit oder erhöhte Schläfrigkeit.
Eine Allergie bei Babys ist nach der Einführung einer Banane als Ergänzungsnahrung besonders gefährlich. Es tritt schnell auf, was zu Schwellungen der Atemwege und Erstickung führt. Hypoxie kann die Arbeit des Gehirns stören, was die geistige und körperliche Entwicklung weiter negativ beeinflusst. In besonders schwierigen Fällen endet eine solche Reaktion mit dem Tod..
In letzter Zeit tritt eine Bananenallergie bei Kindern immer häufiger auf. Dies ist auf die Verwendung eines speziellen Gases und von Chemikalien zurückzuführen, die dazu beitragen, die Früchte lange Zeit frisch zu halten..
Diagnose
Ein Allergologe ist an der Diagnose der Krankheit beteiligt. Der Arzt ermittelt die Ursache der negativen Reaktion und verschreibt die optimale Behandlung. Eine Familienanamnese ist obligatorisch, das Vorhandensein von Allergien bei den nächsten Angehörigen ist angegeben. Es wird eine Blutuntersuchung auf Immunglobulin E durchgeführt, und für Erwachsene und Kinder über 3 Jahre werden Allergietests verschrieben. Ein Eliminationstest wird verwendet, um Nahrungsmittelallergien festzustellen.
Behandlung
Um negative Symptome zu beseitigen, entfernen Sie die Banane aus der Diät. Die Stabilisierung des Serotonin- und Histaminspiegels führt zu einer Verbesserung des Zustands und zum Verschwinden der Symptome. Kaufen Sie die Früchte nicht und bewahren Sie sie nicht zu Hause auf, da ihr Aroma Allergien hervorrufen kann..
Zur Linderung der Symptome werden Antihistaminika verschrieben (Erius, Suprastin, Tavegil, Diazolin). Kindern werden Medikamente in flüssiger Form empfohlen - Tropfen Zyrtec oder Fenistil.
Enterosgel, Smecta, Sorbex, Atoxil, Aktivkohle und Polyphepan tragen dazu bei, die Funktion des Verdauungssystems zu verbessern und Giftstoffe zu entfernen.
Um Hautmanifestationen zu beseitigen, werden lokale Mittel verwendet: Gistan, Fenistil Gel, Bepanten. Bäder mit Heilkräutern (Schnur, Kamille) lindern den Zustand bei Säuglingen. Sie wirken entzündungshemmend, lindern Juckreiz und beruhigen das Nervensystem.
Verhütung
Um die Entwicklung von Allergien bei Kindern zu verhindern, beginnen Sie allmählich und frühestens nach 8-9 Monaten mit der Einführung von Bananen in die Ernährung. Die vorzeitige Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln ist gesundheitsschädlich. Das Verdauungssystem des Babys ist nicht bereit, die Nahrung zu verdauen. Verfolgen Sie die Reaktion Ihres Körpers. Wenn keine Anzeichen einer negativen Reaktion vorliegen, erhöhen Sie die Menge des Produkts. Wenn Sie intolerant sind, ersetzen Sie die Frucht durch eine sicherere.
Zur Vorbeugung von Allergien bei Erwachsenen wird empfohlen, keine Bananen mehr zu essen. Beseitigen Sie sie aus Ihrer Ernährung. Wenn es zu einer Kreuzreaktion mit Pfirsich, Kiwi und Zitrusfrüchten kommt, vermeiden Sie diese Früchte. Waschen Sie die Bananen vor dem Essen gründlich unter fließendem Wasser, um alle für die Verarbeitung verwendeten Chemikalienreste zu entfernen.
Überbeanspruchen Sie keine Bananen. Übermäßiger Konsum erhöht das Allergierisiko.
Die Immunantwort auf Bananen ist ein seltenes Ereignis, das bei Kindern und Erwachsenen auftreten kann. Es äußert sich in dyspeptischen, respiratorischen und dermatologischen Störungen und kann zu schwerwiegenden Komplikationen (Quincke-Ödem) führen. Führen Sie Lebensmittel schrittweise und vorsichtig in die Ernährung ein und vermeiden Sie übermäßiges Essen..
Bananenallergie
Klinische Forschungen
Die durchgeführte klinische Studie belegt die hohe Wirksamkeit, Sicherheit und Verträglichkeit von TM "La-Cree" -Produkten für die tägliche Hautpflege von Kindern und Erwachsenen mit leichten und mittelschweren Formen der atopischen Dermatitis und während der Remission, begleitet von einer Abnahme der Lebensqualität der Patienten. Infolge der Therapie wurde eine Abnahme der Aktivität des Entzündungsprozesses, eine Abnahme der Trockenheit, des Juckreizes und des Abplatzens festgestellt..
Klinische Untersuchungen haben die folgenden Eigenschaften der Creme "La-Cree" für empfindliche Haut bestätigt:
- Entfernung der Rötung des Integuments;
- Befeuchten der Haut;
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Basierend auf den Ergebnissen gemeinsamer Forschung enthält die Produktverpackung die folgenden Informationen: "Empfohlen von der Zweigstelle St. Petersburg der Union der Kinderärzte Russlands".
Diät
Wie bei jeder Art von Allergie ist eine strenge hypoallergene Diät für drei bis vier Wochen erforderlich, die Folgendes umfasst:
- Es ist unbedingt erforderlich, sich zu weigern, Bananen zu essen.
- vollständiger Entzug allergenhaltiger Produkte (Kaffee, Schokolade, Zitrusfrüchte, Honig, Nüsse, Milchprodukte, Dosen, gesalzen, geräuchert, würzig) aus der Ernährung;
- Beschränkung der Verwendung von Getreide, Fleischgerichten, rotem Gemüse, Beeren, Obst, gebraten;
- darf fermentierte Milchprodukte (Kefir, Hüttenkäse, fermentierte Backmilch, Joghurt, Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe), Getreide, außer Grieß, mageres Kalbfleisch, grüne Früchte und Beeren) essen;.
Finden Sie die Anzeichen heraus, um Komplikationen zu vermeiden
Der Verlauf der Reaktionen auf Bananen ähnelt der Entwicklung einer normalen Nahrungsmittelallergie. Während seiner Entwicklung kann es bei einer Person zu Juckreiz auf der Hautoberfläche im Bereich der Lippen, des Rachens oder des Kehlkopfes kommen. Darüber hinaus kann eine solche Allergie das Auftreten von akuten Bauchschmerzen, Erbrechen oder Durchfall hervorrufen. Wenn solche Reaktionen langwierig und akut sind, kann eine Person eine schwere laufende Nase und einen starken Ausfluss von Tränenflüssigkeit haben.
Auf dem Foto die Symptome einer Allergie bei einem Erwachsenen und einem Kind gegen Bananen:
Bei einem Baby
Eltern, die sich fragen, ob eine Banane ein Allergen für Babys ist oder nicht, sollten sich der großen Gefahr eines plötzlichen Ausbruchs von Allergien bewusst sein. Es kann zu schweren Ödemen im Bereich der Atemwege kommen, die zum Ersticken führen können.
Bei Säuglingen können im Falle einer Unverträglichkeit gegenüber diesem Produkt Durchfall, starkes Erbrechen und anhaltende Schmerzen im Magenbereich auftreten.
In den meisten Fällen sind die Symptome beim Auftreten einer Allergie wie folgt:
- das Kind wird zu launisch und weinerlich;
- Rötungen treten in bestimmten Bereichen der Haut auf;
- Entzündungsprozesse beginnen an der Oberfläche des Hautepithels und um die Schleimhäute (Lippen, Kehlkopf).
Die allgemeinen Symptome der Manifestation dieser Krankheit bei Säuglingen und Erwachsenen sind praktisch ähnlich. Bei Säuglingen kann es jedoch aufgrund seines Auftretens zu stärkeren Funktionsstörungen des Verdauungstrakts kommen.
Das Kind hat
Infolge von Nahrungsmittelallergien kann ein Kind an bestimmten Stellen der Haut Rötungen unterschiedlicher Komplexität entwickeln. Manchmal ist das Auftreten von Entzündungsprozessen in den Schleimhäuten und der Haut möglich.
Bei einem Kind treten aufgrund einer Reaktion selten Störungen in der Arbeit und Funktion des Magen-Darm-Trakts auf. In einigen Fällen können jedoch schweres Erbrechen, Magenschmerzen, Übelkeit und Durchfall auftreten..
Bei einem Erwachsenen
Die Symptome von Allergie-Manifestationen bei Erwachsenen sind dieselben wie bei Nahrungsmittelbeschwerden gegenüber anderen Lebensmitteln..
Sie sollten diese Frucht nicht für Menschen mit Übergewicht oder Krampfadern verwenden. Darüber hinaus muss es für Menschen, die einen Herzinfarkt erlitten haben, vollständig aus der täglichen Ernährung gestrichen werden. Bananen sollten nicht von Personen konsumiert werden, die eine erhöhte Blutgerinnung haben.
Infolge der Entwicklung einer Reaktion bei einem Erwachsenen kann Folgendes auftreten:
- lose Stühle;
- starker Juckreiz;
- Erbrechen;
- schwere Übelkeit;
- erhöhte Stoffwechselrate;
- das Auftreten von Rötungen auf der Haut.
Manchmal kann aufgrund dieses Zustands ein Quincke-Ödem auftreten. Es kann auch einen allergischen Husten verursachen und sich müde und schwach fühlen. Die Schwere einer solchen Lebensmittelvergiftung für einen Erwachsenen besteht darin, dass sie einen starken Blutdruckabfall verursachen kann, der zu Bewusstlosigkeit oder häufigem Schwindel führen kann..
Wenn Bananen allergisch sind:
Arzneimittelbehandlung
Eine wirksame Behandlung von allergischen Reaktionen auf Bananen kann nur durchgeführt werden, wenn sie vollständig von der Ernährung ausgeschlossen sind. Sie müssen eine solche Frucht nicht zu Hause aufbewahren, da in diesem Fall eine Reaktion nicht nur durch ihre Verwendung, sondern auch durch das Einatmen des Aromas verursacht werden kann.
Bei besonders ausgeprägten Krankheitssymptomen wählt der Spezialist unter Berücksichtigung des Alters des Kindes, seines Allgemeinzustands und der Schwere der Allergie optimalere Antihistaminika aus.
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Die Auswahl von Arzneimitteln zur Behandlung von Säuglingen sollte besonders sorgfältig sein. Kinder unter einem Jahr können zur Behandlung von:
- Fenistil-Tropfen (ab einem Lebensmonat);
- Zertek fällt (aus sechs Lebensmonaten).
Gleichzeitig können Hautreizungen mit Hilfe spezieller Kamillenbäder oder einer Serie deutlich gelindert werden. Rötungen, Schwellungen und Juckreiz können mit topischen Medikamenten gelindert werden:
- Gistan;
- Bepanten;
- Fenistil Gel;
- La Cree.
Um den Allgemeinzustand des Verdauungssystems des Patienten zu verbessern, können Sorbentien wie:
- Polyphepan;
- Smecta.
Gleichzeitig müssen alle Faktoren ausgeschlossen werden, die die Bildung persistierender Allergien beeinflussen können (ARVI, Helminthen und Dysbiose)..
Die Behandlungstherapie für Erwachsene umfasst einen umfassenderen Ansatz mit der Einhaltung einer Eliminationsdiät und der Verwendung einer Reihe von Arzneimitteln.
Allergiesymptome können mit Antihistaminika beseitigt werden. In diesem Fall ist es am besten, Medikamente der zweiten und dritten Generation zu wählen:
- Telfast;
- Citrin;
- Cetirizin;
- Claritin;
Wie bei Kindern ist es für Erwachsene am besten, Sorbentien gegen Allergien zu verwenden, um den Prozess der Entfernung toxischer Substanzen aus dem Körper zu beschleunigen:
- Atoxil;
- Sorptionsmittel;
- Polysorb;
Neben der Allergietherapie ist es notwendig, alle chronischen Infektionsherde zu beseitigen und das Nervensystem zu stärken. Erwachsene können mehrmals pro Woche Fastentage vereinbaren. Dies wird dazu beitragen, den Körper schnell zu reinigen, den Heilungsprozess zu beschleunigen und das Wohlbefinden zu verbessern..
Allergiebehandlung bei Kindern
Wenn bei einem Baby Allergiesymptome festgestellt wurden, müssen Sie dies sorgfältig behandeln. Daher müssen eine Reihe von Maßnahmen ergriffen werden, um eine allergische Reaktion zu stoppen und zum Verschwinden ihrer Anzeichen beizutragen..
- Entfernen Sie Bananen und andere Lebensmittel aus der Nahrung eines Kindes oder einer stillenden Mutter, die den Körper zur Produktion der Substanz Serotonin anregen, nämlich: Walnüsse, Ananas, Kaki usw.;
- Für 2-3 Wochen müssen Sie eine Diät einhalten und Lebensmittel ablehnen, die Allergene sind. Dazu gehören: Zitrusfrüchte, Schokolade, Honig, Fischprodukte. Wenn die Symptome nicht verschwinden, wird empfohlen, auf Fleisch, Getreide und verschiedene Beeren zu verzichten. Wenn es keine Verbesserung gibt, müssen Sie einen Spezialisten aufsuchen.
- Sie können Antihistaminika mit der Wirkung von Enterosorbentien verwenden, die zur Entfernung pathogener Mikroflora aus dem Körper des Babys beitragen. Kinder unter 7 Jahren erhalten 5 Gramm im Alter von 8 bis 14 Jahren - 7,5 Gramm. Die Behandlung erfolgt innerhalb von 3-15 Tagen;
- Es ist ratsam, sich an einen Allergologen zu wenden, der nicht nur den richtigen Behandlungsverlauf verschreibt, sondern auch hilft, herauszufinden, ob das Kind dieses oder jenes Produkt in Zukunft verwenden kann..
Wenn einige Anzeichen einer Allergie auftreten, muss auch die Möglichkeit einer typischen Vergiftung geprüft werden. Die Hauptsache ist, die gezeigten Symptome nicht zu ignorieren. Darüber hinaus besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass der Babykörper im Laufe der Zeit, wenn er stärker wird, nicht so stark auf allergene Lebensmittel, einschließlich Bananen, reagiert..
Gründe für die Entwicklung von Bananenallergien
Allergien treten auf, wenn das Immunsystem versagt. Der Körper beginnt feindlich auf die Proteine der Früchte zu reagieren, die in den Körper gelangt sind, und betrachtet sie als fremd. Um den Körper zu schützen, produziert das Immunsystem aktiv Histamin und andere Substanzen, die Allergien auslösen. Aufgrund ihres Überschusses beim Menschen treten unangenehme Symptome auf..
Schon ein kleines Stück Banane führt zu unangenehmen Symptomen: Schwellung, Hautausschlag und Juckreiz. Wahre Allergien können vererbt werden.
Pseudoallergie entwickelt sich aus folgenden Gründen:
- Überschüssiges Serotonin im Körper. Es kommt nicht nur in Bananen vor, sondern auch in Kiwis, Walnüssen und Ananas. Daher wird die Kombination dieser Produkte nicht empfohlen. Große Mengen Serotonin können zu Hautausschlägen führen.
- Chemikalien. Die Produzenten verarbeiten mit ihnen Gemüse und Obst, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Manchmal gelangen Chemikalien auf das Bananenpulpe und verursachen Allergiesymptome. Daher sollten die Früchte vor dem Essen gewaschen werden.
- Störungen im Verdauungssystem. Allergien können aufgrund von Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse, der Leber und der Gallenblase auftreten. Wenn sie nicht richtig funktionieren, gelangen Restsubstanzen in den Blutkreislauf und verursachen eine feindliche Reaktion des Immunsystems.
Interessante Features
Sehr oft wird das allergische Syndrom nicht durch die exotische Frucht selbst verursacht, sondern durch schädliche Chemikalien. Tatsache ist, dass für den Langzeittransport eine spezielle chemische Behandlung aller exotischen Früchte und Beeren, einschließlich Bananen, erforderlich ist..
Es ist bekannt, dass es Bananen sind, die in unsere Breiten noch grün kommen, dann werden sie in spezielle Kammern gegeben, wo sie eine spezielle Chemikalie sprühen, die eine gleichmäßige Reifung fördert. Erst dann gehen die Früchte in die Regale.
Es ist auch zu beachten, dass moderne Bananen Früchte sind, die künstlich auf Bananenplantagen angebaut werden. Gleichzeitig enthüllt nicht jeder Pflanzer echte Daten, und es bleibt zuverlässig unklar, wie Bananen während ihres Wachstums verarbeitet wurden..
Eine weitere interessante Tatsache: Nicht die gesamte Banane kann eine abnormale Reaktion hervorrufen, sondern nur ein bestimmtes Allergen. Zum Beispiel ist Profilin eines der Proteine, die im Fruchtfleisch enthalten sind. Eine Allergie gegen dieses spezielle Protein kann bei einigen Pflanzen zu Kreuzreaktionen auf den Pollen führen.
So wird das Profilin bei der Wärmebehandlung sehr schnell zerstört. Daher können Menschen, bei denen dieses spezielle Protein für Allergien verantwortlich ist, Backwaren mit einer Banane oder einfach dem auf Raumtemperatur erhitzten und abgekühlten Fruchtfleisch essen..
Die medizinische Behandlung besteht darin, die Wirkung des Allergens zu eliminieren. Das heißt, wenn Sie eine ähnliche Allergie vermuten, können Sie keine Bananen essen, zumindest bis die Diagnose bestätigt oder abgelehnt wurde..
Bei Magen-Darm-Erkrankungen können Sorptionsmittel (Aktivkohle, Polysorb) eingenommen werden. Es ist zu beachten, dass Sorbentien sowohl schädliche (Allergene) als auch nützliche Substanzen (Medikamente) aus dem Körper entfernen. Daher müssen alle Medikamente 1,5 Stunden vor und nach der Verwendung von Sorbentien eingenommen werden, da sie sonst einfach ohne positive Wirkung aus dem Körper ausgeschieden werden.
Atemwegs- und Hautsymptome können durch Einnahme nicht sedierender Antihistaminika beseitigt werden. Dazu gehören Loratadin, Tavegil. Bei starkem Juckreiz und Nesselsucht lindern hormonbasierte Salben. Sie können jedoch nicht lange auf große Hautpartien aufgetragen werden..
Volksrezepte
Dill lindert Juckreiz und lindert Entzündungen. Es ist notwendig, das Grün dieser Pflanze zu nehmen und den Saft herauszudrücken (2-3 Teelöffel), die gleiche Menge gekochtes kaltes Wasser hinzuzufügen. Befeuchten Sie ein Wattestäbchen mit dem erhaltenen Arzneimittel und tragen Sie es 25-35 Minuten lang auf eine juckende Stelle auf.
Verwenden Sie für die gleichen Zwecke eine Abkochung aus Kamille und Schnur. Ein Esslöffel Kräuter wird mit einem Glas kochendem Wasser übergossen, eine Viertelstunde lang darauf bestanden, und der Ausschlag wird mit Lotionen behandelt.
Ab welchem Alter wird das Produkt in Ergänzungsnahrungsmittel eingeführt?
Die heutige Ökologie lässt Eltern darüber nachdenken, was Kinder essen.
Die Frage nach dem Beginn der Ergänzungsfütterung war schon immer akut und muss mit äußerster Vorsicht angegangen werden. Die Zeit ist vergangen, als Babys nach den Empfehlungen der Großmütter nach zwei Monaten mit Eigelb gefüttert wurden
Traditionell beginnt die ergänzende Fütterung eines gestillten Babys nicht früher als 6 Monate und manchmal sogar später. Flaschengefütterte Babys werden nach 3-4 Monaten mit neuen Nahrungsmitteln vertraut gemacht. Banane ist nicht der beste Ausgangspunkt für Ergänzungsnahrungsmittel. Erstens ist es eine Frucht, und ihr Verzehr beginnt etwas später. Zweitens ist es süß - Saccharose kann die Funktion eines nicht geformten Darms negativ beeinflussen..
Bananen sind erlaubt, wenn das Baby bereits mit etwas Gemüse vertraut ist. Ungefähr nach 6-8 Monaten, abhängig von der Art der Fütterung. Zu diesem Zeitpunkt kommt der Darm bereits gut mit groben Ballaststoffen zurecht und kann die exotischen Früchte qualitativ verdauen..
Ursachen von Allergien und Risikogruppen
Eine allergische Reaktion auf Bananen ist selten, kommt aber manchmal vor. Ursachen:
- Individuelle Überempfindlichkeit gegen Substanzen, aus denen der Fötus besteht.
- Das Vorhandensein von vasoaktiven Aminen (wie Serotonin).
- Die Reaktion ist auf verschiedene Additive in der Zusammensetzung von Lagerprodukten möglich.
- Die Chemikalien, mit denen Bananen zur besseren Konservierung behandelt werden.
- Mögliche Kreuzreaktivität.
Leider gibt es nur wenige Daten zum Auftreten einer Bananenallergie in verschiedenen Altersgruppen und geografischen Gebieten..
Die Wahrscheinlichkeit von Allergien ist erhöht, wenn ein Elternteil sie hat.
Neben Überempfindlichkeit besteht auch eine Nahrungsmittelunverträglichkeit des Produkts. Wenn der Körper im ersten Fall unmittelbar nach dem Verzehr des Fötus reagiert, können im zweiten Fall die Symptome nach langer Zeit auch nach einigen Tagen auftreten. Die Symptome sind auch unterschiedlich. Intoleranz ist gekennzeichnet durch Blähungen, Gas, Bauchschmerzen, Durchfall, Hautausschlag, Kopfschmerzen.
Eine pseudoallergische Reaktion ist möglich. Es wird angenommen, dass solch eine unangenehme "Gunst" durch die Substanz Serotonin bereitgestellt wird. Eine Übersättigung des Körpers mit dieser Substanz kann zu Manifestationen einer allergischen Reaktion führen. Sie müssen immer daran denken, dass alles in Maßen gut ist..
Allergene
- Mus xp 1 - Profil. Verantwortlich für Kreuzallergien mit Pollen.
- Mus xp 2 - Chitinase Klasse I. Hauptallergen.
- Mus xp 5 - Beta-1,3-Gluconase. Ein Enzym, das unter höheren Pflanzen weit verbreitet ist.
- Mus xp TLP - Thaumatin-ähnliches Protein, das in großen Mengen im Fruchtfleisch enthalten ist (Kochbananen mehr als normale Bananen).
Interessante Tatsache Im Fruchtfleisch reifer Bananen wurde das vorherrschende Protein Lektin isoliert. Ihre klinische Relevanz für die Lebensmittelsicherheit ist derzeit nicht bekannt.
Es ist nützlich zu beachten, dass der Gehalt an allergenen Proteinen in Früchten unter dem Einfluss bestimmter chemischer oder physikalischer Faktoren zunimmt. Zum Beispiel in Kontakt mit bestimmten Chemikalien, die zur Beschleunigung der Reifung von Beeren verwendet werden. Dementsprechend nimmt die Allergenität des Produkts zu.
Diese Proteine werden jedoch beim Erhitzen zerstört, sodass verarbeitete Bananen gegessen werden können..
Kreuzreaktivität
Zunächst wird eine umfassende Kreuzreaktivität zwischen einzelnen Mitgliedern der Gattung (Banane und Plantana) beobachtet..
Eine Bananen-Kreuzallergie kann zwei verschiedene Formen annehmen: Baumpollenallergie und Latexallergie.
Bananen und Pollen
Verantwortlich für die Reaktion ist Profilin Mus xp 1.
Allergenkombinationen | |
Ragweed Pollen | Banane, Melone |
Pflanzenpollen | Banane, Melone, Wassermelone, Zitrus, Tomate |
Platanen | Banane, Haselnüsse, Erdnüsse, Sellerie |
Die Symptome dieser Reaktion entwickeln sich sofort oder innerhalb von 1 Stunde nach dem Verzehr einer frischen Banane. Symptome sind:
- lokale Reaktionen in Mund und Rachen (orales Syndrom),
- Juckreiz und Entzündung
Protein-Profilin zersetzt sich beim Erhitzen leicht, sodass Patienten gekochte Bananen oder nach dem Erhitzen essen können.
Bananen und Latex
Latex - milchiger Saft von Kautschukpflanzen, Naturkautschuk.
- Handschuhe,
- bakterizides Pflaster,
- einige Arten von Schuhen und Kleidung,
- Matratzen und Kissen,
- Kondome,
- Luftballons.
Zu den Risikogruppen gehören Beschäftigte im Gesundheitswesen und im Gewächshaus.
Diese Kreuzreaktion wird als Latex-Frucht-Syndrom bezeichnet und tritt bei etwa 50% der Menschen auf, die gegen Latex allergisch sind. Beteiligte Allergene: Mus xp 2 (Chitinase) und Mus xp 5 (Beta-Gluconase).
Allergen | Kreuzreaktivitätsmodelle |
Chitinasen | Banane und Avocado |
Banane, Avocado und Buchweizen | |
Banane, Avocado und Tomate |
Andere Lebensmittel, die dieses Protein enthalten: Tomaten, Papaya, Passionsfrucht, Cherimoya, Kiwi, Mango, Weizen.
Die Symptome sind ziemlich ernst:
- genitalisierte Urtikaria,
- Magenschmerzen,
- Erbrechen,
- Durchfall,
- Quinckes Ödem,
- anaphylaktischer Schock.
Eine Latexallergie wird aufgrund der erhöhten Inzidenz und Prävalenz schwerer allergischer Reaktionen als ernstes Gesundheitsproblem angesehen.
Banane, Latex und Pollen
Allergen beteiligt: Mus xp 5 (Beta-Gluconase).
Substanz | Allergene |
Beta-1,3-Glucanase | Banane, Oliven, Birkenasche und Pollen, Tomaten, Kartoffeln, Paprika, Latex |
Banane und andere Kreuzreaktionen
Kreuzreaktivität kann zwischen Banane und Avocado ohne gleichzeitige Latexsensibilisierung auftreten.
Es besteht auch die Möglichkeit von Kreuzreaktionen, deren Proteine nicht untersucht wurden.
Auswahl der richtigen Behandlungsmethoden
Um zu verstehen, ob eine Banane ein allergenes Produkt für eine bestimmte Person ist oder nicht, müssen Sie in einem Krankenhaus untersucht werden. Danach stellt der Arzt eine genaue Diagnose und verschreibt die Behandlung. Sein Verfahren beginnt mit der vollständigen Eliminierung von Früchten aus der täglichen Ernährung. Ob es möglich ist, Bananen mit einer Allergie gegen sie zu essen, ist eindeutig - es ist unmöglich.
Wenn die Anzeichen bei einer Person über einen langen Zeitraum bestehen bleiben, wählt der behandelnde Arzt für jeden Patienten eine individuelle Behandlung mit Antiallergika aus.
Es werden Antihistaminika sowie eine Vielzahl von Vitaminkomplexen, Enterosorbentien und immunmodulatorischen Arzneimitteln verwendet. Eine solch komplexe Therapie ermöglicht es, angesammelte Toxine schnell aus dem Körper zu entfernen, das Immunsystem zu stärken und auch die Symptome der Krankheit zu beseitigen..
Zur Behandlung von Kindern werden Medikamente wie Fenistil oder Zyrtec eingesetzt. Um Symptome wie Hautausschläge zu lindern, kann das Baby in der Badewanne mit Aufgüssen aus Pflanzen wie Schnur oder Kamille gebadet werden. Um den Prozess der Entfernung von Toxinen zu beschleunigen, die das Auftreten einer Reaktion hervorrufen, können Sie Smecta oder Polysorb verwenden. Alle diese Methoden können jedoch nur nach ärztlicher Verschreibung angewendet werden..
Ist es möglich, mit anderen Formen der Krankheit zu essen?
Antworten auf diese Art von Fragen sollten mit einem persönlichen Allergologen besprochen werden, der:
- eine individuelle Liste der zugelassenen Produkte erstellen;
- Wählen Sie eine hypoallergene Diät, die Allergiesymptome beseitigen kann.
Während der Zeit der Verschärfung allergischer Reaktionen sollte der Verzehr von Bananen begrenzt werden, da diese Kreuzallergien verursachen und auf andere Früchte umsteigen können.
Eine hypoallergene Diät hilft:
- den Körper von schädlichen Radikalen reinigen;
- die Arbeit des Verdauungssystems zu etablieren;
- die Durchblutung verbessern.
Trotz des Vorhandenseins allergischer Formen gegen Bananen haben diese Früchte viele Vorteile:
- nützlich für Menschen mit Leber- und Nierenproblemen;
- Kraft und Energie geben;
- positive Emotionen hervorrufen;
- die Blutzusammensetzung verbessern;
- spielen eine aktive Rolle bei der Bildung und Stärkung von Knochen, Muskelmasse in der Kindheit und im Alter.
Bananen selbst sind selten die Ursache von Allergien, aber ihr Missbrauch kann zu einer gefährlichen allergischen Manifestation für die menschliche Gesundheit werden..
Jede Essstörung muss von einem behandelnden Arzt überwacht werden..
Selbstmedikation ist der erste Feind für die menschliche Gesundheit!
Genießen Sie Bananen und seien Sie immer gut gelaunt!
Bananenallergie bei Kindern
Der Körper eines kleinen Kindes ist extrem anfällig für Allergene. Das unreife Immunsystem kann noch nicht zwischen sicheren und schädlichen Substanzen "unterscheiden" und reagiert daher negativ auf alle neuen Lebensmittel, die das Kind probiert. Trotz der Tatsache, dass Kinderärzte empfehlen, Babys eine Banane zu geben (im Alter von 8 bis 9 Monaten), kann diese Frucht nicht als völlig sicher bezeichnet werden. In einigen Fällen mag das Immunsystem eine solche Behandlung möglicherweise nicht. Eltern können dies durch einen allergischen Ausschlag in Form von Pickeln auf den Wangen, dem Bauch und dem Gesäß des Kindes herausfinden..
Bei Kindern mittleren Alters wird eine allergische Reaktion auf tropische Früchte ebenfalls als selten angesehen. Meistens ist dieser Zustand mit einem übermäßigen Konsum von Bananen verbunden. In diesem Fall treten nicht nur Hautreaktionen auf, sondern auch Störungen in der Arbeit des Verdauungstraktes. Einige Eltern berichten, dass Kinder Fieber haben, wenn sie allergisch gegen Lebensmittel sind. Ärzte empfehlen, dem Kind ein Antihistaminikum zu geben, um die Symptome zu lindern und Bananen vorübergehend von der Ernährung auszuschließen..
Banane als Allergen für den Körper des Kindes
Banane verursacht nicht sehr oft eine Sensibilisierung, da es sich um ein Lebensmittel mit mäßiger Allergenität handelt. Meistens wird die Allergie eines Kindes nicht durch das Produkt selbst verursacht, sondern durch die Chemikalien, die bei der Kultivierung oder Verarbeitung verwendet werden.
Dennoch kann jedes Produkt möglicherweise zu einem Allergen werden und unangenehme und manchmal gefährliche Symptome verursachen, einschließlich einer Banane. Vor allem, wenn Sie es mit seiner Menge übertreiben. Der Körper eines kleinen Kindes ist ein zerbrechliches System, das sich nur an die raue Außenwelt anpasst, einschließlich der Nahrung. Die Folgen bei Kindern entwickeln sich nach dem Verzehr des Produkts recht schnell. In schweren Fällen können diese Effekte auch nach Berühren einer Bananenschale auftreten..
Bananen können Kreuzreaktionen verursachen, dh Allergien werden nicht nur von diesen exotischen "Gästen" aus warmen Ländern verursacht, sondern auch beispielsweise von Kiwi, Pfirsich, Wassermelone oder Avocado.
Bananen gelten vor allem aufgrund ihres hohen Serotoningehalts als eines der gesündesten Lebensmittel. Es ist jedoch diese chemische Verbindung, die zu Überreaktionen führen und die oben beschriebenen Symptome verursachen kann. Daher sollten Sie es bei der Verwendung von Bananen nicht übertreiben. Besonders wenn die Speisekarte des Babys reich an anderen Serotonin-haltigen Lebensmitteln (Persimone, Nüsse, Ananas) ist. Oder Ihr Kind hat eine Naschkatze und ist schokoladensüchtig. In einigen Fällen wird die Reaktion durch ein Protein in seiner Zusammensetzung verursacht, nämlich Chitinase (ein spezielles Enzym)..
Es kommt vor, dass der Körper des Kindes auf eine übermäßige Menge an Nahrung reagiert (dh wenn er zu viel isst). Aber häufiger auf Chemie, mit deren Hilfe die "Reifung" dieser Frucht bereitgestellt wird. Es ist problematisch, reife Früchte mitzubringen, daher werden sie grün geerntet, nicht so schön, reif und süß.
Und erst am Point of Sale wird es mit Hilfe von Chemikalien, in denen es für den Körper nichts Nützliches gibt, auf die übliche gelbe Farbe "gebracht". Glücklicherweise entwickeln sich allergische Reaktionen bei Kindern weniger schnell als bei Erwachsenen. Meistens ist es ein Hautausschlag, Rötung und Juckreiz. In schwereren Fällen führt das Kind zu Erbrechen, Durchfall, Schnittschmerzen und Übelkeit. Die Manifestationen einer abnormalen Reaktion des Immunsystems treten mehrere Stunden nach einer Mahlzeit auf. Mit der Zeit kann das Kind "herauswachsen" und dieses schmackhafte und gesunde Produkt ruhig essen.
Warum erscheint eine unangemessene Antwort?
Für einen Erwachsenen reicht es aus, eine Banane zu essen und einen vollständigen klinischen Charakter zu erhalten, da sich die Allergie als Nahrungsmittelallergie entwickelt und sich auf alle Bereiche der Haut ausbreitet.
Ein serotinreiches Produkt, dessen Überschuss zu allergischen Hautausschlägen führen kann.
Meistens liegt der Grund für die Reaktion des Körpers jedoch nicht in den Bestandteilen der Frucht, sondern in ihren Methoden der chemischen Verarbeitung, die einer "exotischen Süße" ausgesetzt sind..
Immerhin kommen viele Bananen unreif zu uns, aber schon hier werden sie mehrere Tage mit einem Spezialgas behandelt, danach werden sie groß, gelb und saftig.
Zu Hause ist es schwierig, das Vorhandensein solcher Chemikalien in einem Produkt zu bestimmen, und daher besteht immer das Risiko einer allergischen Reaktion nach dem Verzehr einer mediterranen Frucht..
Verhütung
Manchmal kann eine Banane keine Reaktion hervorrufen, aber ihre unkontrollierte Verwendung führt zu schweren Formen allergischer Manifestationen.
Alles wird in Maßen benötigt. Wenn eine Mindestmenge an Serotin im Körper vorhanden ist, sind Nahrungsmittelallergien möglicherweise nicht vorhanden.
Zur Vorbeugung muss auf eine hypoallergene Ernährung umgestellt werden, der Erholungsverlauf beträgt 2-3 Wochen.
Während dieser Zeit sollten stark allergene Lebensmittel von der Ernährung ausgeschlossen werden, wie z.
- Zitrusfrüchte;
- ein Fisch;
- Milch;
- Konserven, nach - mäßig allergenen Produkten - Getreide, fetthaltiges Fleisch, saure Beeren.
In diesem Stadium verschwindet die Nahrungsmittelallergie.
Wenn es nach einer Weile wieder auftritt, müssen Sie sich einer vollständigen Untersuchung unterziehen und ernsthafte Schritte unternehmen, um es zu beseitigen..
Siehe Wie man eine Apfelallergie loswird.
Die Ursachen der Samenallergie bei Frauen lesen Sie weiter.
Um mehr über die Verwendung von Eierschalen bei Allergien bei Kindern zu erfahren, klicken Sie hier.
Allergien - was zu tun ist?
Wenn ein Kind Symptome wie Hautausschlag, laufende Nase, häufiges Niesen oder andere Anzeichen einer Hyperreaktion entwickelt, sollten Sie unbedingt einen Arzt konsultieren.
Um das Produkt zu klären, das eine unzureichende Reaktion des Körpers verursacht hat, werden labordiagnostische Methoden angewendet:
- Bluttest auf spezifisches Immunglobulin;
- Allergietests.
Allergietests werden durchgeführt, indem eine spezielle Lösung, die ein Allergen enthält, auf die Haut des Unterarms aufgetragen wird, die mit einem Vertikutierer zerkratzt wurde. Wenn an der Kontaktstelle mit dem Allergen Symptome der Pathologie auftreten (Hautrötung und Juckreiz), ist eine Allergie bestätigt. In diesem Fall schließt der Arzt dieses Produkt von der Ernährung des Babys aus, in diesem Fall eine Banane. Bei schwerer Allergie werden Angitistamine und Enterosorbentien verschrieben. Kleinen Kindern (bis 3 Jahre) wird Smecta verschrieben, älteren Babys (3-10 Jahre) - Enterosgel.
Um beim Baby keine akute Reaktion auszulösen, muss eine Banane korrekt in die Ernährung aufgenommen werden. Es wird angenommen, dass einem Baby im Alter von 8 Monaten eine Banane gegeben werden kann. Die Frucht selbst wird püriert und erhält einen viertel Teelöffel. Wenn keine Reaktion eintritt, können Sie am nächsten Tag einen halben Teelöffel geben. So wird die Menge allmählich auf die Altersnorm des Obstkonsums gebracht. Manchmal denken Mütter, dass diese gesunde Frucht die beste Frucht ist, um mit dem Füttern zu beginnen, da sie weich und zart ist. Und sie geben es Babys im Alter von 4 Monaten. Es ist besser, dies nicht zu tun. Da der Magen-Darm-Trakt der Krümel nicht bereit ist, dieses Produkt zu verdauen.
Wenn Sie die ersten Symptome einer Pathologie bei Ihrem Baby bemerken: einen Ausschlag oder wenn es unruhig geworden ist und weint, ist es noch nicht an der Zeit, Bananen zu essen.
Bananenallergie: gefährlich und abhängig
Obwohl Bananen in der Ukraine aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Nährstoffqualitäten noch nicht wachsen, sind sie nicht weniger beliebt als Äpfel oder Pflaumen. Darüber hinaus ist Banane eines der ersten Lebensmittel, die in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden können. Aber seien Sie vorsichtig: Es gibt eine Bananenallergie, die sich außerdem sofort manifestieren kann.
Bananen, die wir frisch oder getrocknet konsumieren, können die Ursache für Allergien sein. Gefährlich sind auch solche, die in Säften, Sirupen, Fruchtcocktails, Joghurt, Eis, kulinarischen und alkoholischen Produkten enthalten sind..
Früchte, die in bestimmten Arzneimitteln und kosmetischen Produkten wie Lippenbalsam verwendet werden, können ebenfalls allergische Reaktionen hervorrufen..
Allergiesymptome
Die ersten Anzeichen einer Bananenallergie können innerhalb von Minuten nach dem Verzehr von frischem Obst oder Lebensmitteln auftreten. Bei einigen Menschen kann eine Reaktion auf Hautkontakt mit einer Banane und / oder ihrer Schale zurückzuführen sein.
Manifestationen einer allergischen Reaktion auf eine Banane umfassen:
- Juckreiz oder Schwellung der Lippen, Zunge und des Rachens - das sogenannte orale Allergiesyndrom;
- Nesselsucht;
- Schwellung, Juckreiz und / oder Rötung der Augen;
- laufende Nase oder Niesen;
- Dyspnoe;
- Magenschmerzen, Erbrechen oder Durchfall;
- Anaphylaxie.
Es sind jetzt 6 Bananenallergene beschrieben. Sie gehören zu verschiedenen Proteingruppen und haben daher unterschiedliche Eigenschaften. Und die Sensibilität für jeden von ihnen kann unterschiedlich erscheinen.
Das Hauptbananenallergen ist Profilin Mus a 1
Das wichtigste Bananenallergen, das wir in Supermarktregalen gewohnt sind, ist das Mus a 1-Protein, das zur Profilingruppe gehört. Empfindlichkeit bedeutet, dass der Patient wahrscheinlich für Pollen von Getreide, Wermut, Birke und Oliven sensibilisiert ist. Und auch zu Orangen, Wassermelonen und Melonen.
Profiline zersetzen sich leicht, wenn sie erhitzt und verdaut werden. Daher manifestieren sich Symptome einer Empfindlichkeit gegenüber ihnen am häufigsten als orales Allergiesyndrom.
Latexbananenallergie
Die folgenden drei Allergene sind Mus a 2, Mus a 5 und das kürzlich entdeckte Mus a 6. Sie verursachen bei Menschen, die für sie sensibilisiert sind, Allergien gegen Latex und Latexprodukte. Schließlich sind Verwandte dieser Proteine auch im Saft von Hevea enthalten - einer Pflanze, aus der Naturkautschuk gewonnen wird.
Berichten zufolge entwickelt sich bei 45% der Patienten mit Latexallergie eine Empfindlichkeit gegenüber diesen drei Proteinen..
Zusätzlich zu Bananen können Menschen mit Latexallergien Allergien gegen Kiwi, Kastanien, Mango und Avocado sowie einige Nüsse entwickeln..
Insbesondere bei einem gegenüber Nüssen sensibilisierten Kind kann nach dem Verzehr oder Berühren von rohen Bananen eine allergische Reaktion auftreten. Eine solche Reaktion ist zwar selten stark..
Die Symptome einer Latex-Bananenallergie sind schwerwiegender als eine Bananenpollenallergie. Ersteres umfasst generalisierte Urtikaria, Bauchschmerzen, Erbrechen und manchmal Anaphylaxie..
Mus a 3 Protein: die Ursache von Bananen- und Steinobstallergien
Protein Mus a 3 ist ein wichtiges Bananenallergen, das sich beim Erhitzen und Verdauen nicht zersetzt. Es gehört zur Gruppe der Lipidträgerproteine. Es ist die Empfindlichkeit gegenüber Mus a 3, die häufig das Risiko anaphylaktischer Reaktionen bei Patienten bestimmt.
Verwandte des Mus a 3-Proteins kommen auch in Steinobst und anderen Früchten der Rosenfamilie vor (Apfel, Pfirsich, Aprikose, Kirsche, Pflaume, Birne, rote Himbeere, Erdbeere). Auch in Maulbeeren, Kiwis, Zitrusfrüchten und Trauben.
Steinobst und Kiwis enthalten auch Thaumatin-ähnliche Proteine. Sie sind mit einem anderen Bananenallergen verwandt - Mus a 4.
Die Menge dieses Proteins steigt in reifen Früchten. Es ist stabil und kann auch schwerwiegende Symptome wie Hautausschläge und Verdauungsprobleme verursachen.
Nur eine kleine Banane reicht für Symptome.
Die Bananenallergenität kann durch Chemikalien erhöht werden, die zur Reifung von Früchten verwendet werden.
Bis heute gibt es keine Informationen über die kleinste Menge Banane, die eine allergische Reaktion hervorrufen kann. Es ist jedoch bekannt, dass ein Patient 5 Minuten nach dem Verzehr von 1,3 g Obst reagierte.
In jedem Fall zeigen die Daten aus der Analyse klinischer Fälle, dass hochempfindliche Patienten nur ein sehr kleines Stück Banane benötigen, um eine Reaktion auszulösen.
Zum Beispiel berichteten die Medien über einen Fall, in dem ein Schullehrer, der gegen Bananen allergisch war, fast an einem anaphylaktischen Schock gestorben wäre. Sie berührte den Türknauf, den die Teenager scherzhaft mit Früchten beschmiert hatten.
Wie Allergien diagnostiziert werden
Wenn Sie nach dem Essen oder Kontaktieren einer Banane eine Reaktion haben, kann dies auf eine Allergie gegen diese Frucht hinweisen. Sie müssen einen Allergologen aufsuchen. Um die Diagnose zu bestätigen oder zu widerlegen, kann er Hauttests durchführen: einen standardisierten Pricktest oder einen Test mit einer frischen Banane..
Im Falle einer Bananenallergie kann ein molekularer Bluttest auf Allergene jedoch informativer sein. Insbesondere ALEX, das Ihnen genau zeigt, auf welche Fruchtproteine Sie reagieren.
Prävention von allergischen Reaktionen
Menschen, die wahrscheinlich an einer Bananenallergie leiden, sollten frisches Obst ganz meiden. Und alle Lebensmittel, die Bananen enthalten, bis eine endgültige Diagnose gestellt wird.
Wenn eine echte IgE-abhängige Bananenallergie bestätigt wird, sollte der Patient eine lebenslange bananenfreie Diät einhalten..
Behandlung von Bananenallergien
Manifestationen einer leichten allergischen Reaktion auf eine Banane können helfen, Antihistaminika zu lindern. Wenn die Krankheit schwerwiegend ist und das Risiko einer Anaphylaxie besteht, kann Ihr Arzt Ihnen raten, immer eine Adrenalinpumpe bei sich zu haben..
So vermeiden Sie Allergene
Wenn bei Ihnen eine Bananenallergie diagnostiziert wurde, sollten Sie die folgenden Tipps befolgen:
- Vermeiden Sie Lebensmittel, Kosmetika oder Medikamente, die Bananen enthalten.
- Überprüfen Sie immer die Zutaten auf Cocktails und rohe Desserts - in diesen Gerichten werden häufig Bananen verwendet.
- Seien Sie vorsichtig mit anderen Lebensmitteln, die allergische Reaktionen hervorrufen können: Avocados, Kastanien, Kiwis, Äpfel, Karotten, Sellerie, Papaya, Kartoffeln, Tomaten und Melonen.
- Wenn Sie für Bananen und Latex sensibilisiert sind, vermeiden Sie den Kontakt mit Gegenständen auf Gummibasis, wie Luftballons, Fitnessgeräten, Handschuhen, Kondomen usw..
- Vermeiden Sie Spielzeug und Schnuller, die auch Latex enthalten können.
Bananenallergie
Medizinische Fachartikel
Bananenallergien sind selten. Unter den bekannten Lebensmittelallergenen gehören Bananen zur mäßig allergenen Gruppe, was zu Kreuzreaktionen führt, die sich auf andere Lebensmittel wie Pfirsich und Wassermelone ausbreiten. Woher kommt die Bananenallergie? Warum nimmt das Immunsystem gesunde Früchte als körperfeindlich wahr? Gibt es eine allgemeine Allergie gegen Bananen??
Eine Allergie gegen Bananen kann laut Ärzten wie jedes andere Lebensmittelprodukt sein. Ärzte raten davon ab, Bananen für Menschen mit Krampfadern, Übergewicht (Bananen haben viele Kalorien) und Kinder unter drei Jahren zu essen. Diese Frucht sollte bei Menschen mit Herzinfarkt oder Schlaganfall sowie mit erhöhter Blutgerinnung von der Ernährung ausgeschlossen werden. Tatsächlich sind Früchte bei einer Krankheit wie Thrombophlebitis (Entzündung der Venenwand unter Bildung eines Blutgerinnsels) kontraindiziert, da sie den Zustand des Patienten verschlimmern können. Bananen entfernen perfekt Flüssigkeit aus dem Körper und verursachen eine Blutverdickung, die für Menschen mit koronarer Herzkrankheit gefährlich ist.
ICD-10-Code
Bananenallergiesymptome
Eine Bananenallergie äußert sich in Juckreiz der Haut, der sich auf die Mundhöhle, den Kehlkopf und den Lippenbereich ausbreitet. Zu den Symptomen gehören Störungen des Magen-Darm-Trakts - Bauchschmerzen, Durchfall, Erbrechen. Einige Patienten haben eine verlängerte laufende Nase, eine Schwellung der Schleimhäute von Mund und Nase.
Eine Bananenallergie wird als gefährlich eingestuft, wenn das körpereigene Immunsystem fälschlicherweise den Druck senkt, was zu einem anaphylaktischen Schock führt. Wenn Schwindel, ein seltener Puls oder ein plötzlicher Bewusstseinsverlust festgestellt werden, sollte sofort eine medizinische Nothilfe gerufen werden.
Der Grund für allergische Manifestationen gegen Bananen liegt in Serotonin, das in dieser Frucht sehr groß ist. Bei den ersten Symptomen müssen Sie Lebensmittel ausschließen, die die Produktion von Serotonin durch den Körper stimulieren: Walnüsse, Kaki, Ananas usw..
Wenn eine Bananenallergie auch nach einer Antihistamin-Behandlung nicht verschwindet und gleichzeitig keine exotischen Früchte mehr gegessen werden, kann dies auf eine Funktionsstörung der Leber, des Darms, der Bauchspeicheldrüse und anderer innerer Organe hinweisen. In dieser Situation ist Allergie die Krone aller Krankheiten, eine Art Signal für die Notwendigkeit, die Arbeit der internen Systeme "anzupassen".
Es gibt den Begriff "erfundene Allergie" gegen Bananen. Dies ist bei jedem Lebensmittel möglich, aufgrund dessen einmal eine Vergiftung aufgetreten ist. Vergiftungssymptome und Allergien haben ähnliche Symptome. Mit der anschließenden Bananendiät können Sie also tatsächlich allergisch gegen Bananen sein. Der Körper, der die Funktion des Schutzes erfüllt, akzeptiert keine Bananendelikatesse.
Bananenallergie bei Kindern
Sind Kinder allergisch gegen Bananen? Babys sind sehr anfällig für Allergene. Noch nicht gestärkt, kann das Immunsystem der Kinder aggressiven Umweltfaktoren nicht immer standhalten. Der Körper des Kindes reagiert heftig auf verschiedene Allergene, darunter auch Bananen..
Bananenallergien nehmen bei Kindern zu. Schließlich werden Bananen grün und unreif in unser Land geliefert. Mehrere Tage lang werden sie mit speziellen Chemikalien behandelt, Gasen in geschlossenen Räumen, in denen die Früchte "reifen". Die Idee wird offensichtlich, dass eine solche Banane mehr schaden als nützen wird. Leider ist es aufgrund seiner äußeren Eigenschaften nicht möglich zu bestimmen, ob diese oder jene Charge einer solchen Verarbeitung unterzogen wurde..
Wenn Sie Ihrem Kind das erste Mal Bananenpulpe vorstellen, geben Sie ihm zuerst ein kleines Stück Obst. Bei guter Verträglichkeit des Produkts können Sie Ihrem Baby ohne allergische Manifestationen eine ganze Banane füttern.
Bananenallergiesymptome bei einem Kind
Eine Bananenallergie bei Kindern führt zu Rötungen und Entzündungen der Haut. Verdauungsstörungen bei Babys sind selten. Nur wenige pädiatrische Patienten leiden an Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Magenschmerzen.
Wenn die ersten Anzeichen einer Bananenallergie auftreten, sollte das Produkt aus der Nahrung genommen werden. Die Behandlung erfolgt mit Arzneimitteln der Antihistamingruppe. Um das Allergen so schnell wie möglich loszuwerden, wird ein "Enterosorbens" verwendet, das schädliche Substanzen aufnimmt und aus dem Körper entfernt. Kinder unter 7 Jahren erhalten 5 Gramm im Alter von 8 bis 14 Jahren - 7,5 Gramm für einen Kurs von 3 bis 15 Tagen.
Eine Allergie gegen Bananen bei Kindern kann mit zunehmendem Alter verschwinden und das Kind kann die Früchte sicher genießen. Eine Bananenallergie im Erwachsenenalter hält oft ewig an..
An wen kann man sich wenden??
Prävention von Bananenallergien
Die menschliche Ernährung sollte ausgewogen sein, mit einem guten Verhältnis in allem. Sie sollten sich nicht von trendigen Diäten mit einer Bananendiät hinreißen lassen, die es Ihnen ermöglicht, die Präsenz von Serotonin, dem "Hormon des Glücks", im Körper zu erhöhen..
Es ist sehr schwierig festzustellen, gegen welches der Allergene Sie allergisch sind. Wenn die ersten Symptome auftreten, empfehlen die Ärzte, hochallergene Lebensmittel wie Fisch, Zitrusfrüchte, Milch usw. auszuschließen. Wenn die Allergie weiterhin besteht, hören Sie auf, Lebensmittel der mäßig allergenen Gruppe zu essen: Fleisch, Beeren, Getreide, Bananen usw..
Eine prophylaktische Maßnahme und ein Mittel, um den Körper in einer schwierigen Zeit zu halten, ist eine Reihe. Wird als Abkochung verwendet. Die heilende Wirkung wird durch die Verwendung von Lotionen und Kräuterbädern verstärkt. Es ist besser, die im laufenden Jahr gesammelte Sequenz zu verwenden.
Können Bananen gegen Allergien eingesetzt werden??
Besprechen Sie die Antwort auf diese Frage am besten mit Ihrem Allergologen, der eine individuelle Liste der zugelassenen Lebensmittel für Sie erstellen sollte. Neue Lebensmittel sollten mit der gebotenen Sorgfalt behandelt und unter Aufsicht eines Familienmitglieds gegessen werden.
Die Liste der verbotenen Lebensmittel umfasst: geräucherte, gebratene, Fisch, Meeresfrüchte, würzige und würzige Gerichte, Ketchup, Pilze, Nüsse, Zitrusfrüchte, Aprikosen, Pfirsiche, Melonen, Wassermelonen und viele andere.
Zulässig sind: fermentierte Milchprodukte, Getreide (außer Grieß), mageres Fleisch, grüne Äpfel, Stachelbeeren usw..
Während der Zeit der Verschärfung allergischer Reaktionen sollte der Verzehr von Bananen begrenzt werden, da diese Kreuzallergien verursachen und auf andere Früchte "umschalten" können.
Die Diät dauert 7 bis 10 Tage. Danach können Sie vom Arzt auf eine hypoallergene Diät umsteigen, wobei ein bestimmtes Allergen ausgeschlossen ist, das eine Gefahr für Ihren Körper darstellt.
Bananenallergien treten in der modernen Welt auf, aber vergessen Sie nicht die unersetzlichen Eigenschaften der Früchte. Für Menschen mit einem aktiven Lebensstil geben Bananen Energie und Vitalität. Banane ist reich an Pektinen, enthält Zucker und hilft, die in anderen Lebensmitteln enthaltenen Kohlenhydrate aufzunehmen. Die Frucht enthält eine große Menge an Vitaminen: Natrium, Eisen, Magnesium, Kalium und Phosphor. Diese Elemente sind notwendig für die normale Funktion des Gehirns, verbessern die Blutzusammensetzung, sind wichtig für die Bildung von Knochen- und Muskelgewebe im Kindesalter..
Es ist bekannt, dass die medizinischen Eigenschaften von Bananen Menschen mit Leber- und Nierenerkrankungen helfen. Patienten mit Magengeschwüren bemerken eine signifikante Verbesserung der Gesundheit beim Verzehr von Bananen. Bananen alleine verursachen selten allergische Reaktionen. Allergien können durch Missbrauch dieses Produkts verursacht werden..
In jedem Fall ist das Auftreten allergischer Reaktionen, einschließlich einer Allergie gegen Bananen, ein Grund, einen Arzt aufzusuchen..